発酵食

名古屋・久屋大通|エステ・鍼灸|ヨーグルトの菌は住みつかないの?通過菌と腸内フローラの関係

以前にもお話ししたヨーグルト菌は住みつかないのか?ことらも参考にして下さいヨーグルト菌は定着するの?

今日は腸内フローラの基本構成からお話ししていきますね。

腸内フローラって何?

人の腸内にはおよそ100兆個の腸内細菌が存在し、主に次の3つに分類されます。

・善玉菌(約20%)
・悪玉菌(約10%)
・日和見菌(約70%)みんな

この3種を組み合わせて「定住菌」と呼び、町内に長期間住み着き腸内環境を維持しています。

通過菌とは?

通過菌は、ヨーグルトや納豆などの発酵食品から摂取される菌で、腸に長期間定着する事はありません。数日〜数週間で便と一緒に排出されます。

「住みつかないのなら意味がないのでは?」と思われるかもしれませんが、それは誤解です。

通過菌の役割

通過菌は町内にとどまる間に、次のような働きをします。

・善玉菌の餌を供給し、間接的に増やす
・悪玉菌の活動を抑える
・腸管の免疫を刺激し、バランス整える

つまり腸の住人(定住菌)と一緒に腸内環境改善するサポーター的存在です。

通過菌の割合は?

「腸内フローラ=善玉菌20%・悪玉菌10%・日和見菌70%」と言う数値は、定住菌の構成比であり、通過菌はここには含まれていません。通過菌は日々の食事で一時的に入れ替わるため、固定した割合では表せないのです。

腸活の実践:シンバイオティクス

・プロバイオティクス(善玉菌を含む食品=ヨーグルト、納豆など)

・プレバイオティクス(善玉菌の餌=オリゴ糖、食物繊維)

を一緒に取ることが有効です。これをシンバイオティクスと呼びます。

継続的に通過菌を摂取し、定住菌のバランスを整えていくことで、腸内環境は少しずつ立て直されます。

まとめ

・腸内フローラの70%は日和見菌、20%が善玉菌、10%が悪玉菌=これが定住菌

・発酵食品から入る菌は「通過菌」であり、割合には含まれない

・住みつかなくても、腸内環境を改善する重要な役割がある

・腸活の鍵はシンバイオティクス(プロバイオティクス+プレバイオティクス)

あなたも腸内環境を見直して腸活を始めてみませんか?

先ずは呼吸と一緒です。まずは吐ききることがスタート。腸内もまずは出して今の腸内をいったんキレイにお掃除しましょう
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名古屋・久屋大通|エステ・鍼灸|腸内フローラの主役・日和見菌〜悪玉菌に加担させないための食事と生活習慣。

先日,お客様から日和見菌って何?と言う質問をいただきました。
なので、今日はまずは

日和見菌とは?

腸内細菌は大きく3つに分類されます。

・善玉菌約20%
・悪玉菌:約10%
・日和菌: 約70%

この「日和菌」が腸内フローラの試薬でもあり、状況次第で、善玉菌にも悪玉菌にも味方します。

日和見菌はどこから?

日和見菌を含む腸内細菌は、生まれたときに、母親から受け継ぎ、母乳や食事で種類が育ちます。
⇨赤ちゃんは基本的に無菌状態で生まれるとされています。(正確には、近年の研究で「体内でも少数の金が存在する可能性」が指摘されていますが、定説は「ほぼ無菌」状態です。)
⇨出生児に「産道を通ることで、母親の膣内細菌を受け取り」これが最初の腸内細菌の種となります。その後母乳(特に初乳)に含まれるオリゴ糖や乳酸菌が赤ちゃんの腸内に入り、ビフィズス菌など善玉菌が増えていきます。
※帝王切開で生まれた場合は、母親の膣内細菌を通らないため、腸内細菌の構成がやや異なりやすいことも報告されています。

その後食生活、生活習慣、ストレス、加齢によって構成が変化しますが、生涯を通じて腸内に住みついています。

腸は健康のバロメーター

腸内環境が見られるとどうなるの?

腸内のバランスが崩れ、悪玉菌が優勢になると、日和見菌も悪玉菌に加担。
その結果:
・有害物質が増え、便秘や下痢などの超トラブル
・肌の不調(くすみ、乾燥、老化)
・免疫力低下、アレルギーや感染症のリスク増加

つまり「日和見菌がどちらにつくか」が健康を左右するのです。

発酵食品を食べても効果が出ないことがあるの?

腸内環境が大きく乱れていると、発酵食品を食べても日和見菌が玉巻菌に加担しているため、効果を感じにくいことがあります。ただし、「無駄」ではありません。善玉菌は腸に定着しにくいため毎日の継続が必須なんです。

腸内フローラを立て直す方法4つ

  1. 発酵食品(ヨーグルト、納豆、味噌、ぬか漬け)
  2. 食物繊維(野菜、きのこ、海藻)
  3. オリゴ糖(玉ねぎ、大豆、バナナ)
  4. 睡眠とストレス管理(自律神経と腸内環境は直結)

これらを組み合わせて継続することで、善玉菌が要因になり、日和見菌も良い働きをする方向に傾きます。

日和菌とは「善玉菌」と「悪玉菌」のバランスの決定者

日和見菌は、腸の中で一番多い菌。腸内環境の状態によって、健康にも不調にも大きく影響します。「発酵食品を食べても効果を感じない」時は、腸内のバランスが乱れているサインかもしれません。

美容や健康を整える第一歩として、腸活🟰善玉菌を応援して、日和見菌をいい方向に働かせることを心がけましょう。

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名古屋・久屋大通|エステ・鍼灸|腸内フローラと日和見菌|善玉菌と悪玉菌とのバランスが健康を左右する

今日はお客様からのご質問「腸内フローラ」「日和見菌」というキーワードからお話をしていきたいと思います!

腸内フローラとは?

人の腸内には約1,000種類・100兆個以上の腸内細菌が生息し、その集合体を「腸内フローラ(腸内細菌叢)」と呼びます。腸内フローラは消化・吸収だけでなく、免疫機能、代謝、さらには精神面にまで影響を与えることが研究で分かっています。

腸内フローラとは

腸内細菌の3つの分類

・善玉菌 「乳酸菌、ビフィズス菌など」:腸を酸性に保ち、有害菌を抑制する
・悪玉菌(ウェルシュ菌、大腸菌の一部など):腐敗産物をつくり腸内環境を悪化させる
・日和見菌(バクテロイデス、ユウバクテリウムなど):全体の70%を占め、優勢な菌に加担する

日和見菌の役割

日和見菌は「状況次第で善玉にも悪玉にもなる菌」です。腸内フローラのバランスが整っていると善玉菌の働きを助けますが、悪玉菌が増えると悪影響を及ぼす方向に傾きます。

腸内フローラの乱れが与える影響

・免疫力の低下(感染症にかかりやすい)
・肌トラブル(乾燥・ニキビ・老化)
・精神面の不調(不安感、いらいら、うつ傾向)
・代謝異常(太りやすさ、生活習慣病リスク)

腸活で腸内フローラを整える方法

1、食事:発酵食品、食物繊維、オリゴ糖を意識的に摂る
2、生活習慣:十分な睡眠、ストレスコントロール、適度な運動
3、継続性:腸内環境は数日で変わらないため、日常の積み重ねが重要

本日のまとめ

腸内フローラの主役ともいえる日和見菌は、腸内環境のバランスで健康にも不調にも働きます。善玉菌が優位な状態を保つことが、美容や健康、そして心の安定に直結するのです。

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名古屋・久屋大通|エステ・鍼灸|ファスティングで「輝く私を見つけよう」

体が重い。何をしても続かない。もうそのお悩みあきらめないで!〜6日間のゆるステゆるステ式ファスティング

もし、あなたがこんなお悩みを持っているなら… 

鏡を見るたびため息をついてませんか?

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「昔のように、思いっきり笑えなくなった」
「何もしなくても体重が増える」
「肌のくすみ乾燥が気になる」
「仕事のパフォーマンスが下がった」
「忙しい毎日で、心も体も疲れている」

それは年齢のせいだけではありません。
仕事や家庭で頑張り続けたあなたの体に、長年の疲れが溜まっているサインかもしれません。そんな毎日を「年齢のせいだから」とあきらめかけていませんか?

ひとつでも当てはまった方は、ぜひこのページを読み進めてみてください。の悩み、ファスティングで根本から解決できるかもしれません。


 

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よくあるご質問

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A: 6日間のLINEサポートと事前のカウンセリングで食事や過ごし方について、具体的なアドバイスをお送りしますのでご安心ください。

②Q:ファスティングが初めてでも大丈夫ですか?

A:はいもちろんです。LINEで丁寧にサポートしますので、初めての方でも安心して取り組んでいただけます。


 

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※迷われる方は、まずはお気軽にご相談ください。


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名古屋・久屋大通|エステ・鍼灸|【腸活の落とし穴】ヨーグルトの菌は腸に定着するの?

『最近ちょこちょこヨーグルトを食べているのに、腸の調子が良くならない…』
そんな疑問を感じたことはありませんか?

ヨーグルトは腸に良い?悪い?乳製品との上手な付き合い方

実はその理由、ヨーグルトの乳酸菌は腸に定着しないことと関係しています。

ヨーグルトの菌って定着しない『通過菌』なんです!

ヨーグルトに含まれる2大善玉菌の「ビフィズス菌」や「乳酸菌」の多くは、胃酸や胆汁の影響を受けながらも一部は腸に届きます。
⇨生きたまま腸に届くのは、「プロバイオティクス」と明記されているものや、「ビフィズス菌BB 536」「BE80」、「LGG乳酸菌」などと記載されている製品

ヨーグルト

ヨーグルトはオリゴ糖や食物繊維と一緒に摂ることで腸活力も上がる

しかしそれらは腸内に住み着くのではなく数日で排出されてしまう『通過菌』なのです。

これはその人の腸内環境や、もともと定着している菌(常在菌)との相性にもよるもので何年も同じヨーグルトを食べ続けても定着するとは限らないと研究でも言われています。

ヨーグルトの菌はなぜ定着しないの?

定着菌=生まれたときからの“自分の菌”

腸に定着する菌(常在菌)は生まれた直後に母親や周囲の環境から受け取ったものがベース。その後の食生活や環境で少しずつ変化はしますが、「後から入ってきた菌」はなかなか住み着けません。これは悪玉菌の侵入を防ぐためにも重要な体の防御機構になります。

他にも生息環境の好みの違いもあります。

  • 胃酸・胆汁によるダメージ
  • 腸内のPHや酸素レベルとの相性
  • ほかの常在菌との競合
  • 特にビフィズス菌は酸素を嫌う、嫌気性が非常に強い

などの要因で、外来菌は“通過するだけ”になってしまいます。

つまり「ビフィズス菌入りヨーグルトを何十年食べても、腸内に住み着くかは別問題」なのです。

大切なのは“常在菌を育てる”こと

では通過菌は全く無意味なのか?というとそんなことはありません。

ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌は

  • 腸内の善玉菌をサポート
  • 悪玉菌の抑制
  • 便通の改善
  • 短鎖脂肪酸の生成促進⇨悪玉菌の抑制、蠕動運動の促進、免疫機能の調整、腸のバリア機能を強化

など腸内環境を一時的に整える「助っ人」のような役割を果たしてくれます


だからこそ、常在菌を育む“菌のエサ”も必要!

通過菌をいかしつつ、常在菌を効率よく育むには、プロバイオティクスの乳酸菌やビフィズス菌と一緒に取りたいもの

  • 食物繊維(野菜・海藻・きのこ類)
  • オリゴ糖(バナナ・玉ねぎ・豆類)
  • 発酵食品(味噌・ぬか漬け・納豆など)

といった「プレバイオティクス」も同時に摂ることが腸活成功のポイント!
⇒ヨーグルトのような発酵食品は「菌を補うプロバイオティクス」として知られていますが、実はぬか漬けや納豆、キムチなどは、野菜や大豆の食物繊維を含むため、善玉菌の“エサ”としても働いてくれるんです。

つまり↑上記した発酵食品は「菌もエサも一緒に摂れる、腸活の優等生」なんですね

腸にも“毎日コツコツ習慣”がものを言う!

ヨーグルトの菌は腸には定着しないけれど、これらの通過菌は毎日の腸の「常在菌のサポート役」として腸活にはとっても大切なんです。

このヨーグルトがもたらす腸内の効果が実感するには

◎便通や便の臭いや形の改善⇨早いと数日から2週間程度
◎腸内フローラを良い状態に保つ⇨2週間から3ヶ月

さらに続けることで、免疫力アップやアレルギー症状の緩和、美肌、健康などに繋がるんですよ!

ポイントは“今ある自分の腸内細菌をどう育てるか”なんです。

腸活は、「一時的に行う腸活」よりも「長く続けたい習慣の1つ」。まずは“自分の菌”との丁寧なお付き合いから始まりますよ。

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2025.07.19

名古屋・久屋大通|エステ・鍼灸|ヨーグルトは良い?悪い?乳製品との上手な付き合い方

「ヨーグルトって腸活にいいの?」

お客様からよく聞かれるこの質問。

答えは、「人によって向き・不向きがあります!」

本記事では、腸と乳製品の相性の良し悪しを解説します。

乳製品色々、腸に合うの?


ヨーグルトって菌が死んでる⁉︎

そもそもヨーグルトって自宅で手作りなら信用できるけれど、買ってきたヨーグルトは菌は生きてるの?

 1. 生きた菌?それとも死菌?

  • ヨーグルトの菌には 生きて腸まで届くタイプと、
    加熱処理で死菌になっているタイプがあります。
  • 「生きて腸まで届く」などの表記がある商品は、プロバイオティクスとして働きやすいとされます。
  • ただし、仮に腸内に一時的に届いたとしても、永続的に定着するわけではありませんが、免疫や代謝の活性化には寄与します。

2. 日本人は乳糖不耐症が多い

アジア人、さらにアフリカ人の多くの人が乳糖不耐症。

  • 日本人成人の約54~80%は、乳糖不耐症あるいは軽度の乳糖吸収不良であると研究で示されています。 
  • そのため、少量のヨーグルトでもお腹がゆるくなる人がいるのが現実です。

 3. 乳製品と乳がんリスクの最新知見

欧米で乳がんが多いのは乳製品との関係が取り沙汰されていることもあって…

  • 最近のメタ分析では低脂肪ヨーグルトなどの発酵乳製品の摂取が、乳がんリスクをむしろ低下させるケースが報告されています
  • 一方、高脂肪乳を大量に摂るとリスク増加の可能性が指摘されており、摂取バランスの見極めが必要です 。

 4. ヨーグルトは“合えば腸に良い”、でも万人向けではない

同じ人種でも合う合わないがやっぱりある

  • 生きた菌入りヨーグルトは腸活に有効で、腸内環境や腸管免疫などに働きかけます。
  • ただし、体質や乳糖耐性次第で合わない人もいるため、無理なく続けられる方法が大切です。

 5. 植物性発酵食品という代替選択肢

ヨーグルトなどの動物性乳酸菌だけでなく、味噌・ぬか漬け・納豆・キムチなどの植物性発酵食品にも注目!

  • 乳製品に合わない方には、納豆・味噌・ぬか漬け・キムチなどの植物性発酵食品もおすすめです。野菜や穀物を使って自然発酵させるため、とても多くの乳酸菌が含まれています。
  • これらは乳酸菌や短鎖脂肪酸の生成をサポートし、特に日本人にとって体質的になじみやすい腸活食品です。⇨長年とり入れられてる食材は腸内細菌と相性が良い。
  • 酵素やビタミン類も豊富で、日和見菌を“善玉菌寄り”に育てる餌としても◎

あなたの腸活スタイルを見つけよう

  •  ヨーグルトは、生きた菌入りを選ぶことが重要
  • 乳糖不耐症の人は、少量や植物性食品から試す選択を
  • 毎日無理なく続けられる日常的なメニューで取り入れましょう

自分の体と相談しながら、腸も心も整える“あなたらしい腸活”を始めましょう。

腸を整えるとなぜよいのか?

腸がよろこぶ食べ物

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2025.07.17

名古屋・久屋大通|エステ・鍼灸|腸活の基本!「腸がよろこぶ食べ物」を毎日摂ろう

腸内環境が美容や健康に大きく関わる
そんな話を聞いたことはありませんか?
腸を整えるとなんで良いの?

今回は「腸に良い食べ物ってなに?」という皆さまの疑問に、エステ・鍼灸師の視点からお答えします。

腸内の“善玉菌”と“善玉菌がよろこぶエサ”

「腸がよろこぶ食べ物って何でしょうか?」
—-腸がよろこぶのは菌の“エサ(プレバイオティクス)”と“菌(プロバイオティクス)”です!

腸内環境を整えるには
①腸内細菌の“エサ”になる食物繊維やオリゴ糖(=プレバイオティクス)と
②発酵食品などの“善玉菌”(=プロバイオティクス)を一緒に摂るのがコツなんです

【プレバイオティクス】腸内にいる善玉菌のエサとなる食品成分のこと。善玉菌を“増やす”ことで腸内フローラのバランスが整い、結果として心と身体によい変化が起こります。

とくに注目されているのが以下の2つ
・水溶性食物繊維(ごぼう・大麦・海藻など)
・オリゴ糖(バナナ・玉ねぎ・はちみつ・てんさい糖など)

【プロバイオティクス】腸にいる“善玉菌”(体にとって有益な働きをする菌たち)のことで「私たちの腸内にもともと住んでいる善玉菌の働きそのもの」と「摂取して健康に良い影響を与える生きた微生物」のこと

とくに注目されているのが以下の3つ
・発酵性ヨーグルト(乳酸菌・ビフィズス菌など豊富)
・納豆(納豆菌は熱に強く、腸に届きやすい)
・ぬか漬け・味噌(植物性発酵食品は植物由来の乳酸菌が豊富で腸に定着しやすい)


腸が整うと、肌・代謝・メンタルにどう影響する?

こうした腸にいる菌を育みその菌がすきなエサを与えることが腸活。その腸活がもたらす影響は、老廃物の排出がスムーズになったり、肌アレや吹き出物の原因が減ったり、または腸の「第2の脳」とも呼ばれ、自律神経やホルモンの分泌にも関係し健やかな健康体を整えてくれます。

腸がよろこぶ食べ物

  • 善玉菌が増える⇒腸内でビタミンB群や短鎖脂肪酸を生成
    ⇒これが肌のターンオーバーや保湿力に関与するという研究結果もあり
  • また便秘解消で、くすみ・肌アレ・吹き出物などの改善にもつながる

◎便秘がちだとイライラしやすい、肌がくすむ…そんな経験ありませんか?
👉腸内環境を改善することで、体の内側から整える“根本ケア”につながるのです。

肌もキレイに!腸が喜ぶ人気食材ベスト5

先ほどもプレバイオティクスとプロバイオティクスにわけて2-3ピックアップしましたが、両方合わせてすぐに生活に取り入れられる腸がよろこぶ人気の食材ランキング5をご紹介します

1位納豆  発酵食品+タンパク質+ミネラル豊富
2位ヨーグルト  明確な菌名が記されたもので生きて腸まで届くと記載あるもの
3位バナナ オリゴ糖+水溶性食物繊維
4位味噌・ぬか漬け 食物性乳酸菌(生きた菌)
5位オートミール プレバイオティクス+水溶性食物繊維

私は納豆、バナナ、みそはほぼ毎日、ぬか漬けは毎日育てていますし、オートミールも味噌雑炊にしたり、温かい季節にはヨーグルトも食べます!

無理なく続ける整える腸活

「いつものご飯に少し足す」ことから始めるのが“ナチュラル美習慣”の第一歩。

当サロンでは整える腸活をテーマにした腸活オンライン講座や断食ドリンク、オンラインカウンセリングなども準備しております。

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プチソメイユは、40代からの美と健康をサポートするエステサロンです!

当サロンは 名古屋市・久屋大通駅から徒歩3分 の好立地。40代からのお肌の悩みや不調改善に繋がるアロマ、エステや鍼灸、ホットストーンをはじめとするトリートメントをご提供しています。

ご予約・お問い合わせは メール(ご予約ボタンからどうぞ)お電話(052-971-0107) まで、お気軽にどうぞ。

名古屋・久屋大通|エステ・鍼灸|腸を整えるとなぜ良いのか?体の仕組みから読み解く自然美容の基本

キレイでいたい。健康でいたい。そう願う皆様にぜひやってほしいこと、それは「腸活」

腸活

善玉菌を増やす

そんな疑問を感じている皆様へ
どうして腸活がいいのか、私がいつもおすすめするのかを詳しく説明していきます。

40代以降、肌や体型の変化、気分の波を感じやすくなるのは、ホルモンや代謝の低下だけではありません。実は“腸の乱れ”があなたのなんとなく不調の原因かもしれません。

1、腸活がキレイに直結する理由とは

腸は「第二の脳」とも言われ、自律神経・ホルモン・免疫など様々な働きに関わっています。

💠腸が“第二の脳”と呼ばれる理由

腸は脳とは別に1億以上の神経細胞を持っており、独立して働ける神経ネットワークを持っています。これを腸管神経系といいます。この神経網が自律神経や脳と密接につながっているため、「脳で感じたストレスが腸に影響する」「腸の状態が心にも影響する」といった双方向のやりとりが可能なのです。

▶︎実際私も経験しています⇨アメブロへ

💠腸と脳のつながり=「腸脳相関」

腸と脳は迷走神経と言う自律神経の1本を通してダイレクトにつながっています。

例えば…、

・腸内環境が乱れる→セロトニンが減る→気分が不安定に
・ストレスが脳に加わる→自律神経が乱れ→ →腸の働きが低下、

ストレスが脳に加わる→自律神経が乱れ→ →腸の働きが低下、

このようにお互いが強く影響しあっているのが「腸脳相関」です。

💠腸が整うと美肌の基本『ターンオーバー』も整う理由

腸が整うことで、以下のような「美肌につながる連鎖」が起こります

  1. 腸内細菌が活性化
    善玉菌が増えると、老廃物や有害物質を便と一緒にしっかり排出できるようになります。
  2. ビタミンの合成がスムーズに
    腸内では、ビタミンB群・K・葉酸等、美肌に欠かせない栄養素が1部作られています。腸内環境が悪いと、これらの吸収・生成がうまくいきません。
  3. 血流が良くなる
    腸が元気だと、全身の代謝や血行がスムーズに。
    肌への栄養・酸素の供給、老廃物の排出が促され、ターンオーバーも正常に保たれます。
  4. ストレス軽減でホルモンバランス安定
    腸内のセロトニンが増えると、心が安心し、自律神経のバランスも整えやすくなります。これが肌のバリア機能や再生にも良い影響を与えます。


内側ケアで腸活をすることは「美肌のスタート地点」

腸活をトリートメントケアと共にしていくことで確実にキレイが蓄積されていきます。

当サロンでは、腸に働きかける「アロマセラピートリートメント」「鍼灸」「エステ」「痩身ダイエット」「断食」などさまざまななトリートメントを用意しています。
お気軽にお問い合わせ下さい。

お家でできる気軽な腸活
    • 発酵食品を少しだけでも取り入れる
    • 食べ過ぎたと思ったら、プチ断食
  •  野菜フルーツを豊富に取ろう

続けられる小さなことから、変わっていきます。

次回は…
「腸が喜ぶ食べ物・プレバイオティクスって?」をわかりやすくご紹介します。


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プチソメイユは、40代からの美と健康をサポートするエステサロンです!

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2025.04.26

名古屋・久屋大通|エステ・鍼灸|腸から美しく!味噌だって腸活、自然な力で始める“ナチュラル美習慣”

腸内環境整える事は、未来の自分への贈り物です

年齢を重ねるにつれて
・疲れやすくなる
・肌に張りがなくなる
・気分が安定しない…

そんな不調が増えてくるのは、実は「腸」が関係しています。
腸は“第二の脳”とも呼ばれ、体調や感情、美しさに大きな影響を与える大切な器官。

プチ・ソメイユでは、外側のケアだけでなく、“内側から整える美しさ”をとても大切にしています。

麹の力で始める腸活

日本の発酵文化に欠かせない「麹」は、体の内側から美しさを引き出す、まさに“自然のサプリメント”。

麹に含まれる酵素や乳酸菌は
・腸内の善玉菌を増やす
・免疫力を高める
・栄養の吸収をサポートする
・美肌や代謝を助ける

など、様々な恩恵を与えてくれます。

手作り味噌で、発酵を「暮らし」に取り入れる

私自身が毎年仕込んでいる「手作り味噌」時間と手間をかけて育てる発酵食は、その過程さえも心を整えてくれます。

市販品とは違い、手作りのおいしさは言葉では表せません。さらに添加物が身体に大腸に悪い影響を与えることがわかってきていますが、手作りのの楽しさと添加物のない安心を与えてくれる味噌は、毎日の私の食卓に、静かな自信と美しさをもたらしてくれます。

玄米味噌の作り方はこちらから

麹で作る甘酒も美味しいですよ~


簡単に始めるなら、「酵素ドリンク」もおすすめ

発酵の力を手軽に取り入れたい方には、当サロンがセレクトした【酵素ドリンク】もオススメです。

忙しい日常でも手軽に続けられる腸活サポートとして、美と健康両立したい方にご好評いただいています。集中ダイエッターコースの皆様にも定番です。

酵素ドリンクの詳細はこちら


まもなく公開予定:「ナチュラル美習慣講座」について

現在準備中のオンラインセッション
「ナチュラル美習慣」では
こんな時どうすれば良いの?など普段聞きたい個人的な質問をはじめ
・腸活、温活
・食習慣、睡眠
・セルフケア
・心の整え方
など、40代からの自然の美しさを引き出す方法をまとめています。

オンラインで気軽にどなたでも始められる形式で、もうすぐリリース予定です。リリース情報はInstagramやブログでお知らせしますので、楽しみにお待ち下さい。

自分を整える事は、誰かを大切にすることにもつながります

美しさとは、ただの見た目だけではありません。
体の内側から、健やかに心地よく生きていることが肌や表情に自然と現れてくるものです。
「今の私にできること」から始めてみませんか?

プチ・ソメイユはエステサロンですが、同時にあなたの毎日に寄り添う存在でありたいと思っています。

【次回予告】

「腸活✖️スキンケア」についても、近日中にご紹介予定です。お楽しみに!

プチソメイユは、40代からの美と健康をサポートするエステサロンです!

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名古屋・久屋大通|エステ・鍼灸|【ファスティングデトックス】40代からの断食ダイエットでスッキリ体質改善しましょう!

「最近なかなか痩せにくくなった…」
「更年期に入ってからお腹周りの脂肪が落ちない…」

40代以降になると、代謝の低下やホルモンバランスの変化でダイエットが難しくなってきます。特に内臓脂肪が増えると、健康リスクも高まるためにも毎年2-3回は見直しダイエットもしていきましょう。

オススメなのが「栄養をしっかり摂りながら行う断食ダイエット」です。特に季節ごとのデトックスはダイエットに最適!今回は40代からの正しい断食のやり方と、成功のコツを詳しくご紹介します。

1.温かい季節はダイエット・デトックスに最適なのか?

心地よい季節、春は「デトックスの季節」と言われる理由をご存知ですか?

春は、体が自然と「排出モード」に入る時期。寒い冬に食べ込んだ老廃物や脂肪をスムーズに排出するには、春のタイミングを生かすのがベストなのです。草木もむくむく伸びていく季節です!

✔️春がデトックスに向いてる理由

✅気温の変化で代謝が上がる⇨寒暖差で自律神経が活発化し、エネルギー消費が増える。
✅肝臓が活発に働く時期⇨東洋医学では「春は肝の季節」と言われ、毒素を排出しやすい
✅冬太りをリセットしやすい⇨溜まった脂肪効率よく燃やせる

春にデトックスを意識すると、痩せやすく、むくみや肌荒れの改善にもつながるため、美容にも効果的です。

2.40代後半からのダイエットが難しい理由とは?

「若い頃と同じように、食事制限しても痩せない…」
「運動しても体重が落ちにくい…」

こんな悩みを抱える40代以降の方は多くなかなか一人では難しくなる世代。何がいけないのか何が良いのかの道しるべ痩身コースは人気。難しくなる原因は「ホルモンバランスの変化」と[基礎代謝の低下」にあります。

✔️40代からのダイエットが難しい理由

✅女性ホルモン(エストロゲン)の減少で脂肪がつきやすい
✅筋肉量の低下で基礎代謝が落ちる
✅食事制限だけでは、リバウンドしやすい

特に更年期に入ると「内臓脂肪」が増えやすくなり、糖尿病や高血圧のリスクも高まります。

無理な食事制限ではなく、正しく栄養とりながら行う「断食ダイエット」もお勧めします。

3.40代からの断食は「栄養を摂りながら」が鉄則!

「断食」と、聞くと「何も食べずに我慢する」と言うイメージがありますが、それは大きな間違い!40代からの断食ダイエットは必要な栄養素をしっかり摂ることが重要です。

✔️栄養摂りながら行う断食のメリット

✅体に必要な栄養補給しながら脂肪代謝を促す
✅空腹感が少なく、無理なく続けられる
✅筋肉を落とさず、リバウンドしにくい

特に断食中は、以下のような栄養素を意識して取ることが大切です。

✔️断食中にとるべき栄養素

①ビタミン、ミネラル(体の代謝をサポート)
②酵素(消化を助け、腸内環境を整える)
③アミノ酸(タンパク質)(筋肉の減少を防ぐ)

これらをバランスよく補える「断食ドリンク」を活用するのが40代からの断食成功の鍵にもなります。

4.更年期の内臓脂肪のリスクとは?

更年期世帯になると特に注意すべきなのが内臓脂肪の増加です。

✔️内臓脂肪が増えると…
✅糖尿病・高血圧・脂肪異常症のリスクアップ
✅更年期症状が悪化しやすい(ホルモンバランスの乱れ)
✅疲れやすく、体がだるくなりやすい

この内臓脂肪を効率よく減らす方法を、次回のブログで詳しく解説しますね!

5.おうちで簡単にできる断食ダイエット(おすすめ酵素ドリンク紹介)

断食を効率よく成功させるには、正しい方法で必要な栄養補給しながら行うことが大切

お勧めの専用の断食ドリンク(温活と腸活◎)を活用する方法。

✅美味しくバランス良く健康的に痩せられます
✅空腹感が少なく、初心者でも続けやすい
✅自宅で簡単に取り組める

▶️お勧め断食ドリンクはこちらから購入できます
ドリンクはは2タイプあります。まずはメールや電話にて簡単なカウンセリングでどちらが合うか、またあなたに合わせた断食のやり方をお伝えします。当サロンの公式LINE登録でカウンセリングもスムーズに行えるので登録してみてください!

無理な食事制限ではなく、体に優しい方法で40代からのダイエットを成功させましょう!

  • デトックスで自然治癒力を高め代謝を上げる!
  • 40代からダイエットは正しい栄養補給がキーポイント
  • 内臓脂肪を減らし、更年期太りを防ぐ
  • 専用の断食ドリンクを活用して、健康的に痩せる

トリートメントでのメンテナンスを兼ねてダイエットしたい皆さまはこちらをご覧ください。

次回のブログでは、更年期と内臓脂肪のリスクについて詳しく解説します!

プチソメイユは、40代からの美と健康をサポートするエステサロンです!

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名古屋・久屋大通|エステ・鍼灸|温活&腸活で美肌と健康!甘酒の美容効果と以外なレシピ!

温活&腸活で美肌と健康をかなえる!「甘酒」の魅力とは?

寒くなると冷えや肌の乾燥が気になりませんか?そんな時こそ「温活」と「腸活」を意識すると美肌と健康がグッと近づきます!
今回は「飲む点滴」とも呼ばれる甘酒を取り入れた、簡単な温活&腸活の方法をご紹介します。
50代以上の女性にこそおすすめの理由や、コーヒー甘酒レシピも紹介するので、ぜひ最後までチェックしてくださいね!

 


温活&腸活がなぜ大切?

温活とは?

体温を上げて血流を促進し、冷えを改善すること。血行がよくなると
✔代謝アップで痩せやすい
✔冷え性・肩こりの改善
✔肌のターンオーバーが整い、透明感がアップ

腸活とは?

腸内環境を整えて、免疫力を高めたり便秘を改善すること。腸が整うと
✔肌荒れ・ニキビの予防
✔便秘解消でお腹すっきり
✔免疫力アップで風邪をひきにくくなる

この「温活」と「腸活」を同時にかなえられるのが甘酒!

甘酒の美容・健康効果

①腸内環境を整える
・麹の甘酒には乳酸菌やオリゴ糖が豊富で腸内の善玉菌を増やし便秘解消に◎

②飲む点滴!栄養補給に最適
・甘酒にはビタミンB群・アミノ酸・ブドウ糖がなど疲労回復に役立つ栄養がたっぷり

③冷え対策&代謝アップ
・体を温める効果があり、血行促進・冷え性の改善にぴったり

④美肌効果&エイジングケア
・甘酒に含まれるコウジ酸はメラニンの生成を抑え、シミ予防にも◎

簡単甘酒の作り方

〈材料〉
・麹 200g
・米 200g
・水 600CC
※ヨーグルトメーカーがあれば簡単です!

〈作り方〉
1、白米を入れた容器に水を入れよく混ぜる
2、1に麹を入れてよく混ぜる
3、ヨーグルトメーカーにセット。60度で12時間発酵
4、出来上がったらミキサーにかけて滑らかにすると飲みやすいです
※温度管理がポイントです。ヨーグルトメーカーなどは設定できますが炊飯器やジャーなどを使用する場合は気を付けて!60度以上になると酵素が壊れてしまうので注意!

おすすめアレンジ!「コーヒー甘酒」

コーヒー好きにはたまらない!コーヒーポリフェノールと甘酒の栄養が合わさって美肌&ダイエットサポートにも最適です。

〈材料〉1杯分
・無糖コーヒー 100ミリ
   ・甘酒 100ミリ(お好みで)
〈作り方〉
 コーヒーと温めた甘酒を混ぜるだけ!

優しい甘味があるので飲みやすい!

サロンと一緒に内側からのキレイを作りましょう!

当サロンではこうした内側からの美容も心がけています。心身の健康なくして美肌はありませんよ!また外側のケア“40代からの女性の美容と健康を作る施術をごよういしています!

💆‍♀️冷え対策⇨血行促進はアンチエイジングの要です。アロマ鍼灸spa高周波などがおすすめ!

こちらがおすすめの温活トリートメント

💆‍♀️腸活サポートには⇨リラックスできるマッサージや鍼灸での自律神経を整える施術がおすすめ!

内外からのアプローチが貴女の健康と美肌を作ります。サロンと共にもっと健康に美しく歳を重ねていきましょう。

ご予約お問い合わせはお気軽に!

2025.02.03

名古屋・久屋大通|エステ・鍼灸|手作り味噌の魅力と作り方|玄米麹&有機大豆で仕込む発酵食

日本の伝統的な発酵食品「味噌」。毎年仕込んでいる私にとって、手作り味噌はただの調味料ではなく、腸活に繋がる優れもの。特に玄米麹と有機大豆で作る味噌は、香り高く、深い味わいが楽しめるのが特徴。今回は手作り味噌キットを用いてとっても簡単にできる自分だけの味噌作りをご紹介します。

手作り味噌の魅力3つ!

1. 発酵の力で腸活&免疫力UP!

味噌には乳酸菌や酵母が豊富に含まれており、腸内環境を整える効果が期待できます。また、発酵の過程で生まれる酵素が消化を助け、栄養の吸収率を高めてくれます。

2. 自分好みの味が作れる

手作りなら、塩分量や熟成期間を調整できるので、市販の味噌にはないオリジナルの味わいを楽しめます。

3. 安心・安全な材料で作れる

市販の味噌には添加物が入っているものもありますが、手作りなら玄米麹や有機大豆といった自然の素材だけで仕込め、my味噌なので味が格別!

プチソメイユで販売している有機玄米麹味噌セットなら煮豆と塩も付いてくるのでそのまま簡単に作り始められますよ

手作り味噌キットで作る!作り方

材料➖キットに入っているもの(約1.8kg分)

✔ 煮大豆 … 1kg

✔ 玄米麹 … 500g

✔ 天海塩 … 200g(塩分約10%)

他に麹を戻す時に使う55℃くらいのお湯150CCと食用アルコールを準備してね

作り方

①お湯を沸かして煮大豆を20分ほど温めます

② 麹の塩切り

麹を大きめのボールに入れてほぐし、お湯55℃で150ccを入れて麹が吸い込むまでおく⇨生麹にします

水分が無くなったら、食塩の9割180gを加えて麹の周りに塩が付くように混ぜ合わせる。残りの1割は樽詰めに使用

玄米味噌作り

生麹にします

③ 大豆をつぶす

茹でた大豆を熱いうちにつぶします。袋ごと手で揉んだり足で踏んだり、暑いのでタオルをかけてやりましょう。

④ ②と③を混ぜる

潰した大豆を塩切り麹とよく混ぜ合わせます。暖かいうちに素早く混ぜてください。手で握るようにきゅっきゅっとつぶし混ぜると良いですよ!

⑤ 味噌団子をつくる

よく混ざったらハンバーグの容量で空気抜きしながらゲンコツ程のボールを作ります。

味噌団子

味噌団子

⑥ 容器に詰める

残しておいた塩の半分を容器の底にまき、団子を敷き詰め空気の隙間ができないように容器に抑え込み平に詰めていきます。最後は表面に残りの半分の塩を振ってカビ予防をして出来上がりです。容器は食用アルコールなどで拭き取りして下さい

味噌作り

最後に塩

⑦ じっくり熟成(半年〜1年)

直射日光の当たらない涼しい場所で保存し、半年から1年かけて熟成させます。

手作り味噌の楽しみ方

発酵が進むにつれ、香りや旨味が増し、熟成度合いによって違う風味を楽しめます。出来上がった味噌は、味噌汁はもちろん、ディップや調味料としても大活躍!

熟成1年の味噌

毎年味噌を仕込むと、その年の気温や湿度による微妙な違いを感じるのも楽しいポイントです。寒い季節に仕込むのが気温の差があるので美味しくできると言われますが、私は夏前にも仕込んだりします。

手作りだからこそ味わえる特別な味噌、ぜひ挑戦してみてくださいね。

手作り味噌キット(送料込¥5000)は販売していますのでぜひお問い合わせ下さい。

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