バレンタインと言えばチョコレート。でも甘いチョコを食べすぎると糖質やカロリーが気になりますよね。そんな方におすすめしたいのが「カカオニブ」です！当サロンでも販売しているカカオニブは、美容と健康をサポートするスーパーフードとして注目されています。

カカオニブって何？チョコレートとどう違うの？

カカオニブはカカオ豆を砕いただけのナチュラルな食品。チョコレートは、ここに砂糖やミルク、油脂などが加えられます。高カカオチョコは75％80％などカカオニブに近い感じですが、ミルクやホワイトチョコなどはかなりの砂糖とカロリーになっていますよ。

カカオニブとチョコの違い

	カカオニブ	チョコレート
加工度	低い（カカオ100％）	高い（砂糖・乳成分・油脂を含む）
糖質	ほぼゼロ	ミルクやホワイトはかなり多め
カロリー	低め	高め（高カカオチョコ以外）
ポリフェノール	豊富	加工により減少することも
食物繊維	豊富	少な目

カカオニブの美容・健康効果

①アンチエイジング（ポリフェノール豊富）
カカオにはカカオポリフェノールがたっぷり！抗酸化作用が高く、シミやしわの原因となる酸化ストレスを防ぐ効果が期待できます。

②腸活＆デトックス（実は食物繊維も豊富）
カカオニブには食物繊維がたっぷり。腸の動きを促し、便秘解消にも◎腸がキレイになると肌荒れも改善しやすくなります。そして腸でセロトニン（幸せホルモン）も分泌されます。免疫力UPも腸活が決めて！

③ストレス軽減＆リラックス（テオブロミン効果）
チョコレートを食べるとホッとするのは「テオブロミン」の作用。カカオニブにも含まれており、リラックス効果や集中力アップが期待できます。

④ダイエット中でもOK（低糖質＆低カロリー）
チョコレートは美味しいけれど、糖質とカロリーが気になります。その点、カカオニブは糖質ゼロ＆低カロリーなので、罪悪感なく食べられます。

⑤発酵食品です！腸活◎
カカオニブは発酵後に加工が少ないので、発酵食品として乳酸菌や発酵菌が残っている場合もあります。チョコレートは加工するので発酵要素はほぼなくなってしまします。

カカオニブの美味しい食べ方

カカオニブはそのままだと少し苦みがあります（カカオそのまま１００％ですから）でも工夫次第で美味しく楽しめますよ！まずは1日スプーンに1杯を目安に始めるのがおすすめです

〇ヨーグルトやグラノーラに混ぜて
〇ナッツやドライフルーツと一緒に食べる
〇スムージーに加える
〇はちみつを少し垂らして食べる（ビター＆スィートのバランス◎）

私はオートミールとレーズン、ゴマなどと一緒に混ぜてビスケットを焼いています。美味しく食べられるし、オートミールも食物繊維が豊富なのでおすすめです！

当サロンでもカカオニブ販売中！

当サロンプチ・ソメイユでは、品質の良いカカオニブ（80g￥626）を販売しています。

もちろんおやつに一口大の75％チョコもあります。砂糖ではなくアガベを使っているのでGI値も低いです

 

ダイエットモニターさんにもいつも推奨しているカカオニブ!美容や健康によいチョコレートを探しているけど、甘いものは控えたい…」という方にぴったりです！ぜひ一度お試しください♪

プチソメイユは、40代からの美と健康をサポートするエステサロンです！

当サロンは 名古屋市・久屋大通駅から徒歩3分 の好立地。40代からのお肌の悩みや不調改善に繋がるアロマ、エステや鍼灸、ホットストーンをはじめとするトリートメントをご提供しています。

ご予約・お問い合わせは メール（ご予約ボタンからどうぞ）お電話（052-971-0107） まで、お気軽にどうぞ。